Neue Impulse, neue Sorten: Hilcona Foodservice setzt Salat-Massstäbe Hilcona Foodservice garantiert höchste Qualität und Frische aus erster Hand. Mit einer erfrischenden Brise an Innovationen und kreativen Ideen gestaltet der Hilcona Foodservice die Welt der Salate neu.Die Salatauswahl des Hilcona Foodservice steht für hochwertige Qualität, absolute Frische und vielfältige Einsatzmöglichkeiten.
Hilcona Offensive: Anbau und Verarbeitung von robusten Kartoffelsorten wird forciert Schweizer Kartoffelbranche setzt sich ehrgeizige Ziele Swisspatat, die Organisation der Schweizer Kartoffelbranche, hat im Februar 2024 über die vielfältigen Herausforderungen im Kartoffelbau berichtet und sich in einer Vereinbarung mit dem Bund ehrgeizige Ziele gesetzt. 10’000 Tonnen regionale Kartoffeln pro
Nachhaltig in die Zukunft: Coop und Hilcona setzen klare Zeichen für 2024 Wenn Coop und die Hilcona Verpackungsexperten die nachhaltigen Pfade für 2024 planen. Zusammen mit Verpackungsingenieur Ertuğrul Tahta und Christina Renggli, Projektkoordinatorin für Nachhaltigkeit bei Coop, analysierten Thomas Friedli und Julia Bredemeier aus der Hilcona Verpackungsentwicklungsabteilung im Rahmen eines
Veganuary?366 Tage vegan mit HILCONA Ein klares Bekenntnis zu nachhaltiger Ernährung und Klimaschutz. Veganuary und der neue Hilcona CO₂-Score machen es möglich. Egal obam Arbeitsplatz, in Kitas, Schulen, Universitäten und öffentlichen Einrichtungen.DerVeganuarynimmt Fahrt auf underleichtert den Einstieg in die vegane Ernährung. Hilcona setzt auch 2024 mit einemabwechslungsreichen
Solidarität in Aktion: Hilcona Lernende zeigen viel soziales Engagement 4000 Lebensmittelpakete: Hilcona-Lernende setzen aktives Zeichen für Menschen in Not "Wir wollen ein Lächeln auf die Gesichter derjenigen zaubern, die wirklich Unterstützung benötigen. Es freut uns, wenn wir möglichst vielen hilfsbedürftigen Menschen helfen dürfen", betonten Günter Graber, Koordinator der
Veganuary-Innovation mit HILCONA FOODSERVICE: Genussvolle Kulinarik auf einem neuen Level! Als Vorreiter in der Gastronomiebranche rockt der HILCONA FOODSERVICE mit vier brandneuen Innovationen den kommenden Veganuary. Das Ziel ist klar: Die veganen Optionen in der Gastronomie sollen auf den Speisekarten aus ihrem Schattendasein verschwinden und die neuen Stars werden. „Der
Hilcona Europa Premiere: Faserhaltige Fleischalternativen aus regionalem Erbsenmehl Hilcona sorgt für den Next Level bei den veganen Fleischalternativen. Die neuen Produkte eröffnen nicht nur neue Möglichkeiten im Bereich der pflanzlichen Ernährung. Sie zeigen auch klar das Potenzial für nachhaltige Produktion und Entwicklung in der nationalen und internationalen Lebensmittelbranche auf. Die
Klimawandel auf dem Teller – Klimabewusstes Essen: Hilcona führt CO2 Score in der öffentlichen Foodservice-Rezeptdatenbank ein Weltpremiere: Wenn Genuss, Kulinarik, Innovation und Massnahmen gegen den Klimawandel harmonieren. Als erster Lebensmittelproduzent führt Hilcona bei der öffentlichen Rezeptdatenbank im Bereich Foodservice per sofort den neuen CO2 Score ein. Wissenschaftlich begleitet vom Eaternity Institute,
"Bee Hilcona" begeistert auch 2023 Es ist ein erfolgreiches Gemeinschaftsprojekt - aktuell mit sechs Demeter Bienenvölkern. Das Projekt verbindet auch abseits des beruflichen Alltags. Derzeit herrscht reges Treiben in den verschiedenen Imkereien. Die Honigräume – grossteils trocken und leer, teilweise mit Honig befüllt– werden nach Hause gebracht. Dort wird
Blühstreifen mitgestalten – Hilcona engagiert sich für die Biodiversität Die Biodiversität steht weltweit unter Druck und gilt es dringend zu erhalten und zu fördern. Biodiversität umfasst die Vielfalt des Lebens auf den unterschiedlichen Ebenen der Ökosysteme, der Arten und der genetischen Vielfalt. Auch die Landwirtschaft funktioniert über Generationen hinweg nur in
Hilcona zeigt Flagge für die UN-Nachhaltigkeitsziele Insgesamt 17 globale Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals, kurz: SDGs) wurden 2015 von den Mitgliedstaaten der UNO verabschiedet (https://sdgs.un.org/goals). Die Hilcona Gruppe unterstützt diese internationalen Grundsätze und wird an einer grossen Kampagne im Land Liechtenstein (https://lnkd.in/
Tolle Knolle: Hilcona startet Kartoffelsaison Neue Bio-Sorte wird getestet. Im vergangenen Jahr ernteten die Hilcona Agrar-Experten knapp 3000 Tonnen Kartoffeln. In diesen Wochen dreht sich bei der Hilcona Agrar alles um die beliebten Kartoffeln. Weltweit ist die nährstoffreiche Knolle eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Furche für Furche werden die Kartoffeln in